當前,我省正在按照“三個進一步解放”的要求,深化科技體制改革,促進科技與經濟社會發展緊密結合,鼓勵科技工作者們將創新運用到產業化。走在產學研合作前列的我所生物技術部,在黃飚博士帶領下踐行“科技利民”,與無錫市疾控中心、江南大學等單位合作開展了“食品安全關鍵檢測技術研究與應用”研究,近日,該項目榮獲我省2013年度科學技術三等獎。
在該合作項目中,生物技術部發揮其在高靈敏、高通量免疫分析研究領域中的技術優勢和豐富經驗,以準確、快速、定量的方法檢測食品中的毒素殘留,先后將8項專利技術進行了成果轉化,制定合理的生產工藝,開發了針對微囊藻毒素-LR、黃曲霉素B1、赭曲霉素、玉米赤酶烯酮等物質的多種免疫分析系列試劑盒,實現了批量標準化生產。通過簡單、快捷的試劑盒操作,一次檢測即可以準確獲得大量樣本數據,其中,微囊藻毒素-LR試劑盒已在太湖水藻毒素監測中得到應用與推廣。此項目研究成果將有助于提升食品安全檢測的效率和精確度,降低食品安全監測的價格門檻,為國民的身體健康謀福利。(江原實業技貿總公司 張藝)